泉州中醫(yī)專(zhuān)家談：冬至養(yǎng)生

　　閩南健康網(wǎng)12月21日訊（閩南網(wǎng)記者 尤燕姿 ）古人云“冬至大如年”。冬至過(guò)后，全國(guó)各地都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”。

　　“冬至來(lái)臨，陽(yáng)氣也是會(huì)冬眠的，這時(shí)需要我們來(lái)升發(fā)陽(yáng)氣，完成代謝活動(dòng)。巧進(jìn)補(bǔ)、巧運(yùn)動(dòng)、注意防寒保暖，是冬至養(yǎng)生的三個(gè)要點(diǎn)。”今日，記者找到泉州市中醫(yī)院肺病科副主任醫(yī)師諸晶，請(qǐng)她為大家科普冬至養(yǎng)生之道。

　　適量食用湯圓 2歲以下兒童勿食用

　　冬至這天，閩南人都會(huì)煮上一份熱氣騰騰，吃了會(huì)“長(zhǎng)一歲”的湯圓。

　　諸晶介紹，湯圓是由糯米、黑芝麻等高碳水、高糖食材制作而成的，加上糯米本身是一種不好消化的食材，不同人群要根據(jù)體質(zhì)適量食用。

　　糖尿病患者，最好不要吃湯圓；對(duì)于脾胃不好的人群，最好少吃湯圓。但是，如果在湯圓中加入橘皮、山藥、芋頭，可以起到健脾養(yǎng)胃的效果。

　　剛感冒后的病人也建議不吃湯圓，減肥的人更要少吃甜食了。湯圓不建議在晚飯后食用，如果吃了大量的魚(yú)蝦蟹，再吃湯圓的話(huà)，用生姜＋紫蘇＋紅糖煮水喝，可以起到解魚(yú)蝦蟹毒的作用。

　　同時(shí)，每年因吃湯圓被噎著送醫(yī)的病例很多，提醒吞咽能力下降的老年人，吃湯圓時(shí)要特別小心；2歲以下的小朋友，吞咽功能發(fā)育不全，也建議不要吃湯圓，以免噎著。

　　巧進(jìn)補(bǔ)巧運(yùn)動(dòng) 注意防寒保暖

　　諸晶介紹，冬至?xí)r節(jié)要巧進(jìn)補(bǔ)。

　　以前進(jìn)補(bǔ)是認(rèn)為冬天要囤積點(diǎn)熱量來(lái)過(guò)冬，但實(shí)際上，現(xiàn)在人們的飲食狀態(tài)非常好，反而要擔(dān)心補(bǔ)過(guò)頭。

　　這時(shí)候，我們反而要滋陰，冬天適合吃蘿卜滋陰降內(nèi)熱。但是如果有慢阻肺、哮喘等病人，他們本來(lái)就是氣虛很明顯的，可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

　　有些人虛不受補(bǔ)，所謂巧進(jìn)補(bǔ)，就是除了羊肉、鴿子這些比較熱補(bǔ)的食物外，建議吃點(diǎn)鴨肉。比如當(dāng)歸生姜羊肉湯，或者姜母鴨都是不錯(cuò)的選擇。但是外面購(gòu)買(mǎi)的姜母鴨太油，建議購(gòu)買(mǎi)水鴨適合食用。

　　其次是巧運(yùn)動(dòng)。巧運(yùn)動(dòng)是指要順應(yīng)時(shí)節(jié)，適當(dāng)早睡，晚起。晚上9點(diǎn)至11點(diǎn)入睡，百脈皆得滋養(yǎng)，可大補(bǔ)元?dú)狻５侵苣┑臅r(shí)候也不要睡懶覺(jué)，因?yàn)樗瘧杏X(jué)有可能使陽(yáng)氣沒(méi)辦法在該升發(fā)的時(shí)候升發(fā)。建議在早上9點(diǎn)之后，就要處于一種正常的活動(dòng)狀態(tài)；下午3點(diǎn)到5點(diǎn)，人一定要處于精神清明的狀態(tài)，如果睡到三四點(diǎn)還不起來(lái)，反而會(huì)昏沉沉的。

　　最近天氣變化明顯，溫差大。高血壓、糖尿病患者，包括老年人的血管收縮性非常大，容易出現(xiàn)頭暈等癥狀。所以，這類(lèi)人群適合在早上太陽(yáng)出來(lái)后、下午三四點(diǎn)鐘做八段錦；千萬(wàn)不要在晚上的時(shí)候出門(mén)散步，因?yàn)橥砩详?yáng)氣開(kāi)始收斂，暴露在寒夜中有害健康。

　　三是防寒保暖。“大家誤認(rèn)為的保暖，自己覺(jué)得不冷就可以了。”諸晶說(shuō)，實(shí)際上常常裸露在外的脖子和腳踝是一定要注意保暖的，還有頭發(fā)比較短或者沒(méi)什么頭發(fā)的人，出門(mén)時(shí)最好戴帽子來(lái)聚陽(yáng)，否則吹到風(fēng)容易頭痛、頭暈，容易鼻塞、流打噴，特別是鼻炎患者。此外，室內(nèi)多通風(fēng)，分餐進(jìn)食，可抵抗病毒傳染；還可以通過(guò)艾灸提高免疫力，按摩涌泉穴等防寒保暖。